چاکلیٹ چپ کوکیز

اجزاء۔

میدہ۔دو سو ساٹھ گرام

کھانے کا سوڈا۔ڈیڑھ چائے کا چمچ

نمک۔ایک چوتھائی چائے کا چمچ

مکھن۔ایک سو ستر گرام

بران شوگر۔دو سو پچاس گرام

انڈا۔ایک عدد

انڈے کی زردی۔ایک عدد

ونیلا ایسنس۔ڈیڑھ چائے کا چمچ

چاکلیٹ چنکس۔دو سو پچاس گرام

ترکیب:میدہ، سوڈا اور نمک کو چھان کر رکھ لیں۔اب ایک پیالے میں مکھن اور بران شوگر اچھی طرح سے مکس کر کے انڈے شامل کر دیں۔پھر زردی کے ساتھ اس میں ونیلا ایسنس اور چاکلیٹ چنکس شامل کرنے کے بعد میدہ بھی شامل کر لیں۔اب اس کی گولیاں بنا کر ٹرے میں رکھ دیں۔پندرہ سے سترہ منٹ کے لیے ایک سو ستتر ڈگری سینٹی گریڈ پر اوون میں بیک کر لیں اور ٹھنڈا ہونے پر استعمال کریں۔