مونگ کی دال کا حلوہ کیسے بنائیں ‎

اجزا:

 مونگ دال بھیگی ہوئی ایک پاؤ 

گھی 1/2کلو

سوجی1/2کپ

بیسن1/2کپ

پسی الائچی1/2چائے کا چمچ

چینی1/2کلو

کیوڑا چند قطرے

ڈرائی فروٹ ایک کپ

پانی دو کپ

مکھن پچاس گرام 

ترکیب: ایک گلاس پانی میں چینی ڈال کر پکا لیں۔گھی گر م کر کے سوجی بھون لیں،پھر اس میں بیسن شامل کر کے بھونیں اور پسی مونگ دال ملا کر خوب اچھی طرح بھون لیں۔اس کے ساتھ ہی مکھن،کیوڑا،پسی الائچی اور آدھے ڈرائی فروٹ ڈال کر مکس کر لیں۔آخر میں حلوہ ڈش میں نکالیں اور باقی ڈرائی فروٹ چھڑک دیں۔