چقندر کا جوس انسانی صحت کے لیے کتنا فائدہ مند ثابت ہو سکتا ہے؟

چقندر کا شمار جڑوں والی میٹھی سبزیوں میں ہوتا ہے، تحقیقات بتاتی ہیں کہ اس کا جوس صحت کے لیے کافی فائدہ مند ہوتا ہے کیونکہ اس میں جسم کے لئے ضروری وٹامنز اور معدنیات ہوتے ہیں۔

سیدتی میگزین میں شائع ہونے والی ایک تحقیق کے مطابق بلڈ پریشر کو کم کرنے میں چقندر کا جوس  فائدہ مند ثابت ہو سکتا ہے۔

ماہرین کے مطابق جو لوگ روزانہ چقندر کا جوس پیتے ہیں انہیں بلڈ پریشر کی بیماری کم ہوتی ہے۔ چقندر کے جوس میں نائٹریٹ ہوتا ہے جو خون میں نائٹرک ایسڈ میں تبدیل ہوتا ہے اور خون کی نالیوں میں وسعت اور سکون کا باعث بنتا ہے۔

چقندر کا جوس پلازما نائٹریٹ کی سطح کو بڑھاتا ہے اور جسمانی کارکردگی کو بڑھاتا ہے اور یہ ان لوگوں کے لئے بہترین ہے جو سائیکلنگ کرتے ہیں یا پیدل سفر کرتے ہیں، اس سے جسم میں آکسیجن کی پیداوار بڑھ جاتی ہے۔

چقندر کا جوس نائٹریٹ مرکبات پر مشتمل ہوتا ہے، یہ ہضم ہونےکے بعد نائٹریٹ آکسائڈ میں تبدیل ہوجاتا ہے، جو بدلے میں شریانوں کو وسعت اور آرام دیتا ہے، بلڈ پریشر کو کم کرتا ہے، اور جسم میں خون کی گردش کے بہاؤ کو آسان بناتا ہے۔

چقندر کا جوس ڈیمنشیا کو کم کرنے میں فائدہ مند ہے

ایک طبی تحقیق کے مطابق چقندر میں موجود نائٹریٹ خاص طور پر عمر رسیدہ افراد کے دماغ میں خون کے بہاؤ میں اضافہ کرتے ہیں اور ان کےمنفی  اثرات کو کم کرنے میں مدد دیتے ہیں۔ اس کا ایک کپ دن میں استعمال ڈیمنشیا اور دماغ اور دیگر عصبی امراض کو سست کرتا ہے۔

صحت مند وزن برقرار رکھنے میں چقندر کے جوس کے فوائد

چقندرکےجوس میں کم کیلوریز اورکم چربی ہوتی ہے، لہذا یہ ان لوگوں کے لئے ایک بہترین انتخاب ہے جو ڈائیٹ کرتے ہیں۔

چقندر کے جوس میں انتہائی کم کیلوریز اورکم چربی ہوتی ہے ، لہذا اس کا جوس ایک بہترین  انتخاب ہے جو خاص طور پر دن کے آغاز میں جسم کو توانائی اور غذائی اجزا مہیا کرتا ہے۔

کینسر سے لڑنے میں چقندر کے جوس کے فوائد

چقندر کا جوس اینٹی آکسڈینٹ سے مالا مال ہوتا ہے، پانی میں حل ہوجاتا ہے۔ اس میں موجود اجزا میں کچھ کینسر سیلز کے خلاف حفاظتی صلاحیت رکھتے ہیں۔

چقندر کے جوس میں شامل ایک اہم اینٹی آکسڈینٹ ہوتا ہے جو خاص نوع میں پایا جاتاہے۔ خاص طور پر اس قسم کے اینٹی آکسڈینٹ جسم کو کچھ قسم کے کینسرکے خلیوں سے بچاتا ہے۔

چقندر کا جوس اعصاب کے لیے فائدہ مند

پوٹاشیم اعصاب اور پٹھوں کو صحیح طریقے سے کام کرنے میں مدد کرتا ہے، اور اگر پوٹاشیم کی سطح بہت کم ہو تو تھکاوٹ، کمزوری اور پٹھوں میں کھچاؤپیدا ہوسکتا ہے۔

چقندر کے جوس کے فوائد میں سے ایک یہ ہے کہ یہ پوٹاشیم سے مالا مال ہوتا ہے، اعتدال میں اسے پینے سے پوٹاشیم کی زیادہ سے زیادہ سطح برقرار رکھنے میں مدد مل سکتی ہے۔

چقندر کا جوس جلد کے لیےفائدہ مند

چقندر کا جوس خون کو ناپاک اور زہریلے مادوں سے پاک کرتا ہے ، جو جلد صاف اور اس کی چمک کو بڑھانے میں مدد کرتا ہے۔

چقندر کے جوس میں وٹامن سی ہوتا ہے ، جو جلد کو صاف کرنے اور اس کو مہاسوں سے بچانے کے لئے بہت ضروری ہے۔

دل کی صحت کے لیے چقندر کے جوس کے فوائد

چقندر کے جوس میں بیتالین ہوتی ہے، جو جسم میں قدرتی طور پر ہومو سسٹین کو کم کرنے کے لئے ایک اہم مادہ ہے۔ جسم میں ہومو سسٹین کی گردش کے نظام کے لیےبہت ساری صحت کی پریشانیوں کا باعث بنتی ہے۔-چقندر کے جوس میں کافی مقدار میں پوٹاشیم عام طور پر فالج اور دل کی بیماریوں کے امکانات کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔

چقندر کے جوس کے دیگرفوائد

سیتی میگزین کے مطابق چقندر کا جوس ایک صحت بخش غذا ہے۔ اس میں بہت سے وٹامنز، اینٹی آکسڈینٹ، اور جسم کے لیضروری عناصر ہوتے ہیں۔ اس کے علاوہ بہت سے لوگ اس کا ذائقہ بھی پسند کرتے ہیں۔

چقندر کے جوس میں فائبر کی کثرت کی وجہ سے اس کا استعمال ہاضمہ کے عمل کو بہتر بنانے میں مدد دیتا ہے، اور یہ قبض کو روکنے میں بھی مدد کرتا ہے۔